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Huile végétale vierge
de Souchet BIO
Procédé d’obtention : Première pression à froid
Organes pressés : Tubercules
Nom botanique : Cyperus esculentus
Qualité : 100% pure et naturelle, vierge, première pression à froid sans aucun traitement chimique, qualité cosmétique et alimentaire
Potentiel oxydatif :
En savoir plus sur le potentiel oxydatif des beurres et huiles...
Pays d'origine : Niger
Culture :
Biologique,
certifiée par Ecocert Greenlife selon le référentiel Ecocert disponible sur http://cosmetiques.ecocert.com
Date de pression : Décembre 2011 (lot NHV0080)
et Juin 2012 (lot NHV0199)
A utiliser de préférence avant fin
: Mai 2014 (lot NHV0080) et Juin 2014 (lot NHV0199)
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement
Propriétés Organoleptiques :
- Aspect : liquide huileux fluide
- Couleur : jaune doré à ambré
- Odeur : légère
- Toucher : gras dans un premier temps. Pénètre assez rapidement
dans la peau.
- Saveur : douce et agréable, légèrement sucrée, aux notes
de noisette
Densité : 0.910 - 0.925
Indice de saponification : 190-194
Conditions de conservation : Huile
végétale stable. A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la
lumière.
Composition en acides gras :
- Lot NHV0080 :
- Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou
vitamine F : acide linoléique
(oméga-6) (12.65%)
- Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga-9)
(65.64%)
- Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (13.21%), acide
stéarique (5.05%)
- Lot NHV0199 :
- Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou
vitamine F : acide linoléique
(oméga-6) (12.92%)
- Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga-9)
(66.79%)
- Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (13.01%), acide
stéarique (5.23%)
L'acide oléique vient du latin
oleum et veut dire huile. Ce lipide fait partie de la famille
des oméga-9. C'est le plus abondant des acides gras mono insaturés à
chaîne longue dans notre organisme. Très nourrissant pour la peau,
il la rend plus souple et plus douce mais aussi plus éclatante.
Autres constituants actifs :
- L'huile de Souchet contient 0.6% à
0.9% d'insaponifiables dont :
- Vitamine E (alpha-tocophérol) :
25
mg/100g : antioxydant naturel assurant une bonne
stabilité de l'huile de Souchet
- Phytostérols : 250 mg/100g : action
cicatrisante et réparatrice. Ils réduisent également les
inflammations.
Le Souchet est une plante comestible originaire
d'Afrique du Nord et d'Afrique tropicale. Le plant de souchet possède
des tubercules rhizomateux courts et coniques appelés plus communément
"amande de terre", dont on extrait l'huile vierge de Souchet.
Excellente huile de table, elle fût largement utilisée
par les Egyptiens il y a 4000 ans. Aujourd'hui, on retrouve parfois le
souchet dans les épiceries et les bazars arabes sous son nom anglais : "Tigernut"
qui signifie "noix tigrée".
Très cultivée aujourd'hui en Espagne dans la région de
Valence,
le Souchet est utilisée dans la préparation d'une boisson
traditionnelle espagnole : "la horchata de chufa" (lait de souchet).
Au Maghreb, l'huile de Souchet est très utilisée pour ses propriétés
cosmétiques et notamment comme actif anti-repousse poil. Douce et
agréable au toucher, l'huile de Souchet préserve l'élasticité de la peau
et prévient sa déshydratation.
Sa saveur douce et légère de fruit sec en fait un
ingrédient à découvrir dans les soins pour les lèvres.
| |
Propriétés
- Traditionnellement utilisée pour limiter la repousse
des poils.
- Très nourrissante, elle protège la peau de la
déshydratation.
- Sa teneur en vitamine E lui offre des vertus
antioxydantes protégeant ainsi la peau du vieillissement
prématuré.
- Améliore l'élasticité de la peau tout en lui apportant
douceur et souplesse.
Indications
- Pilosité importante ou repousse de poils
- Peaux sèches et très sèches
- Squames : eczéma sec, psoriasis...
- Peaux matures
Utilisations
- Huiles et baumes nourrissants
- Soins post-épilation ou après-rasage
- Soins pour les hommes
- Lait et crèmes hydratants et anti-âge
- Soins des lèvres
Quelques idées
- Gommage exfoliant post-épilation
- Huile toucher velours après rasage
- Baume de massage fondant assouplissant
- Lait corporel hydratant anti-âge
- Gloss gourmand
HE = Huile Essentielle - HV = Huile Végétale
Mode d'emploi et conseils d'utilisation
- Pour ralentir la pousse des poils, nous vous
conseillons d'appliquer l'huile de Souchet sur les zones
épilées tous les soirs au coucher.
- S'utilise pure ou mélangée avec des huiles essentielles ou
d'autres huiles végétales en guise de crème de jour ou
de nuit.
- En tant que phase grasse dans la composition de
crèmes riches pour le corps et le visage.
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Propriétés
- Nourrit en profondeur la fibre capillaire.
- Prévient la déshydratation des cheveux.
- Revitalise et redonne éclat et vigueur aux cheveux
abîmés.
- Lisse et adoucit la fibre capillaire.
Indications
- Cheveux secs, rêches, crêpés, cassants, fourchus
- Cheveux crépus, afros, frisés
Utilisations
- Soins capillaires lissants et protecteurs
- Masques et après-shampooings nourrissants
- Produits coiffants embellissants
Utilisations
- Cire onctueuse pour pointes et cheveux secs
- Sérum nourrissant pour cheveux frisés
- Masque délicieux pour des cheveux tout doux
- Shampooing-crème lissant
HE = Huile Essentielle - HV = Huile Végétale
Mode d'emploi et conseils d'utilisation
- S'enduire les cheveux en insistant sur les pointes. Masser les cheveux puis les envelopper d'une serviette chaude. Conserver si possible toute la nuit puis effectuer un shampooing.
- S'incorpore en tant que phase grasse dans la
confection de soins capillaires.
|
| |
D'un point de vue nutritionnel, l'huile végétale de
Souchet est recommandée en cas d'excès de
cholestérol.
Sa saveur légèrement sucrée de noix douce en fait
un accompagnement très original pour vos préparations
culinaires :
- S'utilise crue pour agrémenter vos plats et salades
avec un savoureux et caractéristique goût de fruits
secs.
- Régalez les papilles en préparant un houmos oriental
à l'huile de Souchet.
- Préparez vos crackers maison en remplaçant le beurre
par de l'huile de Souchet.
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Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "maison"
Hygiène irréprochable en 3 points :
Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :
 |
 Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimisez les contacts avec la crème ou le lait et préférez des flacons pompes aux pots. |
 Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. |
 Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois. Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.
Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit. |
- La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
- Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
- Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
- Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
-
Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
- Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.
Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Lait hydratant anti-repousse des poils (réf :
M161191/E4 du 11/05/11)
Coût :
~4,2€ pour 100 ml
|
Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé
|
Temps de réalisation :
30 minutes |
Durée de conservation :
~3 mois * |
Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :
Proposition de flaconnage :
Flacon 100 ml Cristal avec pompe crème.
Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :
- Mini-fouet ou Batteur mousseur (mobile défloculeuse)
- Éprouvette graduée de 10 ml + Set de 5 cuillères doseuses inox OU Balance de précision
- Thermomètre digital
- Pipette graduée de 10 ml (pour le transfert de votre préparation dans son flacon)
Ingrédients :
| Phase |
Ingrédients : |
% |
~100 ml
(avec balance) |
~100 ml
(avec éprouvette) |
| A |
- Huile végétale
de Souchet : |
20.00 |
18 g |
20 ml soit 2 berlingots |
| A |
- Cire Emulsifiante n°3 : |
3.00 |
2.8 g |
4.5 cuillères TAD |
| B |
- Eau minérale : |
63.50 |
58 g |
58 ml |
| B |
- Hydrolat de Menthe poivrée BIO : |
10.00 |
9 g |
9 ml |
| B |
- Gomme Xanthane (grade
transparent) : |
0.40 |
0.4 g |
1 cuillère TAD |
| C |
- AHA - Acides de Fruits : |
1.00 |
0.9 g |
0.8 ml soit 20 gouttes |
| C |
- Provitamine B5 : |
1.00 |
0.9 g |
0.8 ml soit 21 gouttes |
| C |
- Fragrance cosmétique Feuille de
Figuier : |
0.50 |
0.5 g |
0.5 ml soit 20 gouttes |
| C |
- Conservateur Cosgard : |
0.60 |
0.6 g |
0.6 ml soit 20 gouttes |
Les cuillères complètes sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.
Mode opératoire :
1/ Transférez la phase A (huile
de souchet + cire émulsifiante n°3) dans un
bol.
2/ Dans un autre bol, transférez la phase B (eau minérale
+ hydrolat de menthe poivrée + gomme xanthane). Astuce : ajoutez la
gomme xanthane en la saupoudrant sous agitation pour une meilleure
solubilisation de celle-ci.
3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C
en mélangeant tout au long de la chauffe.
4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les bols du
bain-marie puis versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser
d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
5/ Sans cesser d'agiter, mettez le
bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.
6/ Ajoutez
progressivement la phase C (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.
7/ Transférez la préparation dans votre
flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation
est d'environ 4,5-5.
Utilisation :
Hydratez votre
corps tout en ralentissant la repousse des poils. Les AHA hydratants et la
Provitamine B5 apaisante, sont
associés à l'huile de Souchet, un actif végétal réputé anti-repousse de
poils, pour faire de ce soin un atout beauté de longue durée. A utiliser quotidiennement
et après chaque épilation.
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins
3 mois.
Pour aller plus loin, consultez :
La fiche Savoir-Faire émulsions
La liste des recettes Aroma-Zone
Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :
Masque délicieux pour les cheveux au Miel (réf :
M161192/E5 optimisation du 21/01/13)
Coût :
~5,3€ pour 200 ml
|
Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé
|
Temps de réalisation :
25 minutes |
Durée de conservation :
~3 mois * |
Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :
Proposition de flaconnage :
Flacon 200 ml LOLA en plastique translucide.
Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :
- Mousseur émulsionneur ou Batteur mousseur (mobile défloculeuse)
- Thermomètre digital
- Éprouvette graduée de 50 ml + Pelle de dosage de 5
ml + Set de 5 cuillères doseuses inox OU Balance de précision
- Pipette graduée de 10 ml (pour le transfert de votre préparation
dans son flacon)
Ingrédients :
| Phase |
Ingrédients : |
% |
~200 ml
(avec balance) |
~200 ml
(avec éprouvette) |
| A |
- Huile végétale
de Souchet : |
5.00 |
9 g |
10 ml soit 1 berlingot |
| A |
- Macérât huileux de
Vanille BIO : |
5.00 |
9 g |
10 ml soit 1 berlingot |
| A |
- BTMS : |
8.00 |
15 g |
5 pelles de 5 ml |
| B |
- Eau minérale : |
78.24 |
145 g |
145 ml |
| C |
- Poudre de Miel : |
1.00 |
1.8 g |
3 cuillères TAD |
| C |
- Protéines de Soie (liquides) : |
1.00 |
1.8 g |
1.5 ml soit 39 gouttes |
| C |
- Extrait aromatique de
Caramel : |
1.00 |
1.8 g |
1.7 ml soit 61 gouttes |
| C |
- Bicarbonate de
soude |
0.16 |
0.3 g soit 2 cuillères SMIDGEN |
2 cuillères SMIDGEN |
| C |
- Extrait de
Pépins de Pamplemousse Aroma-Zone : |
0.60 |
1.1 g |
0.9 ml soit 31 gouttes |
Les pelles et les cuillères complètes sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la
pelle ou la cuillère pour éliminer l'excès de produit.
Mode opératoire :
1/ Transférez la phase A (huile
végétale de souchet + macérât huileux de vanille + BTMS) dans un
bol.
2/ Dans un autre bol, transférez la phase B (eau
minérale).
3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases
à 70°C.
4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez
les bols du bain-marie.
5/ Versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser
d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le
mélange blanchit et s'homogénéise.
6/ Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond
d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise
de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.
7/ Ajoutez progressivement la phase C (le reste des ingrédients)
en mélangeant bien entre chaque ajout.
8/ Transférez la
préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si
nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation
est d'environ 5,5-6.
Utilisation :
Véritable recette
d'hydratation intense pour des cheveux gourmands, ce masque tout doux
associe le miel hydratant à l'huile végétale de Souchet réputée pour ses
vertus nutritives. Nourris en profondeur sans être alourdis, vos cheveux
deviennent souples et faciles à coiffer.
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins
3 mois.
Pour aller plus loin, consultez :
La fiche Savoir-Faire émulsions
La liste des recettes Aroma-Zone
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :
1. Documents fournisseurs
2.
l
http://en.wikipedia.org/wiki/Cyperus_esculentus
3. Adejuyitan J.A., Tigernut
processing : its food uses and health benefits, Am. J. Food Technol. 2011,
6(3), 197-201.
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http://www.aroma-zone.com - contacts@aroma-zone.com
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