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Actif cosmétique
Extrait concentré de
Vigne rouge BIO

Très connue comme circulatoire, la Vigne rouge possède une importante activité tonifiante sur les veines.
La présence d'oligomères procyanidiques et de resvératrol permet une action anti-radicalaire et stabilisatrice du collagène ce qui protège la peau du vieillissement.
Que ce soit pour tonifier les veines ou lutter contre le vieillissement, la vigne rouge saura sans nul doute trouver sa place dans vos cosmétiques maison.

Fonction : Actif cosmétique circulatoire et anti-âge

Pays d'origine des feuilles de Vigne rouge BIO : France

Qualité :  Matière Première certifiée par ECOCERT Greenlife selon le référentiel ECOCERT des cosmétiques écologiques et biologiques disponible sur http://cosmetiques.ecocert.com

Composition : Aqua, Glycerin*, Vitis vinifera rubra leaf*, sodium benzoate, potassium sorbate (conservateurs agréés par Ecocert), citric acid (ajusteur de pH naturel)
* ingrédients issus de l'Agriculture Biologique,
99.3 % du total des ingrédients sont d'origine naturelle
99.1 % du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique

Dénomination INCI : Vitis vinifera rubra leaf extract

Mode d'obtention : Cet extrait hydroglycériné est obtenu par macération des feuilles de Vigne rouge BIO dans un mélange naturel eau/glycérine.

Les actifs contenus dans la Vigne rouge sont pour leur majorité solubles dans un milieu aqueux. Ainsi en faisant macérer la Vigne rouge dans un mélange eau/glycérine, les actifs contenus à l'intérieur vont très facilement se solubiliser dans le liquide d’extraction. Après filtration, on obtient un mélange eau/glycérine chargé avec les actifs de la plante.
Présentation : Liquide rouge à brun à l'odeur légèrement miellée ; conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte.

Applications Ajout possible dans un
produit tout prêt
Réalisation de recettes cosmétiques Difficulté de
mise en œuvre

La vigne rouge est une plante très anciennement connue en premier lieu pour ses fruits utilisés pour fabriquer le vin. Les Grecs lui vouaient un culte et l'avaient même désignée comme emblème de leur civilisation. La vigne est représentée par une infinité d'espèces dont la vigne rouge fait partie.
Au XVIIème siècle, les feuilles de Vigne rouge étaient utilisées en infusion pour soulager les jambes lourdes. Depuis on ne compte plus le nombre de publications rapportant ses bienfaits circulatoires et antioxydants.

Constituants actifs :

  • Tanins, anthocyanes, flavonoïdes : astringents, ils possèdent une puissante action sur la circulation veineuse
  • Oligomères procyanidiques : action anti-radicaux libres, stabilisation du collagène
  • Resvératrol : antioxydant et puissant anti-âge
  • Vitamine C : antioxydant, elle lutte contre la formation des radicaux libres

Propriétés s:

  • Tonique et protectrice des vaisseaux sanguins, la vigne rouge améliore la circulation sanguine.
  • Excellent antioxydant par sa richesse en polyphénols et en resvératrol, la vigne rouge stabilise le collagène et lutte contre le temps.
  • Astringente, elle resserre les pores dilatés.

Utilisations :

  • Troubles de la circulation sanguine : jambes lourdes, varices,...
  • Fragilité capillaire : couperose, ecchymose,...
  • Prévention du vieillissement cutané, soin des peaux matures
  • Pores dilatés

Quelques idées :

  • Gels jambes légères
  • Emulsions fluides contre la couperose
  • Soins anti-âge
  • Soins astringents pour resserrer les pores

5 à 50%
(du poids total de votre préparation)

1.0

1 ml = 22 gouttes

Soluble dans l'eau

 

Insoluble dans l'huile

 

L'extrait de Vigne rouge BIO peut être intégré à 5 % dans un produit cosmétique tout prêt comme :

  • une émulsion : lait ou crème neutre comme notre Crème fluide N°1 ou N°2
  • un gel aqueux, comme notre gel d'Aloe vera
  • d'autres produits aqueux : lotions, toniques, laits démaquillants, ou tout simplement un hydrolat pour une lotion circulatoire "minute" à vaporiser sur le visage ou le corps
  • le masque Peel-off aux alginates marins

En pratique :

Pour l'intégrer dans une émulsion ou un gel

Transvasez votre produit dans un bol de préparation cosmétique ou autre récipient adapté.
Ajoutez 5 % d'extrait de Vigne rouge BIO (voir tableau des dosages types ci-dessous).
Agitez pour bien homogénéiser.
Transvasez le produit dans son contenant, éventuellement à l'aide d'une pipette.

Pour l'intégrer dans un masque Peel-off aux alginates marins

Versez le sachet entier de Masque Peel-off dans un bol inox.
Dans un second bol, mélangez 30 gouttes d'extrait de Vigne rouge BIO avec 90 ml d'eau à température ambiante.
Versez rapidement et en une seule fois le liquide (eau + extrait de Vigne rouge BIO) sur la poudre.
Mélangez énergiquement à l’aide d’un mini-fouet jusqu’à obtention d’une pâte lisse et onctueuse.
Appliquez immédiatement et en couche épaisse sur le visage et le cou en évitant le contour des yeux (sourcils), et la racine des cheveux. Laissez poser environ 5-10 minutes.
Retirez-le en une seule pièce en prenant soin de décoller légèrement les bords au préalable.

Quelques idées :

  • Brume circulatoire et rafraîchissante jambes légères
  • Gel défatiguant
  • Emulsion fluide rougeurs du visage
  • Crème de nuit restructurante
  • Gommage activateur de circulation

Pour réaliser des préparations aqueuses à 5 % d'extrait de Vigne rouge BIO

L'extrait de Vigne rouge BIO s'intègre facilement à 5 % comme actif dans toutes vos formules contenant de l'eau : crèmes, laits, gels, lotions...

En pratique :

Incorporez l'extrait de Vigne rouge BIO à froid en fin de formulation.
Agitez pour bien homogénéiser.

Pour réaliser des gels (jusqu'à 50 % d'extrait de Vigne rouge BIO)

L'extrait de Vigne rouge BIO peut s'utiliser très facilement jusqu'à 50 % pour la réalisation de gels concentrés.

En pratique :

Transférez le volume nécessaire d'extrait de Vigne rouge BIO dans un bol puis mélangez à l'aide du minifouet.
Transférez la gomme Xanthane dans votre préparation tout en agitant avec le mini-fouet.
Laissez reposer le mélange environ 10 minutes (le gel se forme)
Mélangez de nouveau énergiquement afin d'obtenir un gel bien lisse et homogène.

Pour réaliser des émulsions dosées entre 5 et 30 % d'extrait de Vigne rouge BIO

La formulation d'émulsions avec l'extrait de Vigne rouge BIO nécessite une mise en œuvre particulière (émulsifiants adaptés, concentrations en huile végétale précises...)

Pour des textures crèmes

On privilégiera 7 à 8 % d'émulsifiants au choix parmi les suivants :

  • Cire n°3
  • Olivem 1000
  • Cire n°2
  • Olive Douceur
  • Cire n°1

Accompagné de :

  • 30 % d'huile végétale

Pour les textures sprayables et les laits

On utilisera l'émulsifiant :

  • Gélisucre à 6-10 %

Accompagné de :

  • Gomme xanthane à 0.2-0.5 %
  • d'huile végétale à 20-30 %
  • 5 à 30 % d'extrait de Vigne rouge BIO

Comment faire ? :

Faites fondre 7 à 8 % d'un des émulsifiants ci-dessus dans 30 % d'huile végétale (Phase A).
Dans un autre bol, versez entre 5 et 30 % d'extrait de Vigne rouge BIO dans la phase aqueuse (phase B).
Mettez à chauffer au bain-marie les deux bols en prenant soin de bien agiter la phase huileuse tout au long de la chauffe.
Lorsque l'émulsifiant est totalement fondu et que la phase aqueuse commence à frémir, versez la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter pendant 3 minutes environ.
Ajoutez les autres actifs et conservateur puis mélangez bien.
Transférez la préparation dans un flacon à l'aide d'une pipette.
Comment faire ? :
Transférez la phase A (huile végétale) dans un bol inox.
Dans un autre bol, transférez la phase B (émulsifiant Gélisucre).
Ajoutez petit à petit la phase A à la phase B en mélangeant énergiquement au batteur mousseur ou au mini-fouet Aroma-Zone. Le mélange s'opacifie et se gélifie (terminez avec le mini- fouet si la préparation devient trop visqueuse).
Dans un nouveau bol, transférez la phase C (extrait de Vigne rouge + eau minérale + gomme Xanthane). Mélangez quelques secondes puis laissez reposer environ 5 minutes. Un gel se forme.
Ajoutez ensuite petit à petit la phase C au mélange A + B en agitant vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
Incorporez pour finir les autres actifs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Transférez la préparation dans un flacon à l'aide d'une pipette.

Dosages types pour une texture crème :

Quantité totale
de la formule finale
% total de la formule Pour une formule à
30 g
Pour une formule à
50 g
Pour une formule à
100 g
Extrait hydroglycériné de Vigne rouge BIO 30 % 9 ml  15 ml 30 ml
Emulsifiant 7-8 % 2-2,5g 
 
3,5-4 g 7-9 g
Huile végétale 30 % 9 ml  15 ml  30 ml
Conservateur (Cosgard) 0.6 % 0,18 g
(6 gouttes)
0.3 g
(10 gouttes)
0.6 g
(19 gouttes)
Eau/Hydrolat 32 % 10 g 16 g 32 g

Dosages types pour une texture sprayable ou un lait :

Quantité totale
de la formule finale
% total de la formule Pour une formule à
30 g
Pour une formule à
50 g
Pour une formule à
100 g
Extrait hydroglycériné de Vigne rouge BIO 30 % 9 ml  15 ml 30 ml
Gélisucre 6-10 % 2-3g   3-5 g  6-10 g
Gomme xanthane 0.2-0.5 % 0,06-0,15g  0,1-0,25 g 0,2-0,5 g
Huile végétale 20-30 %  6-9 ml 10-15 ml  20-30 ml
Conservateur (Cosgard) 0.6 % 0,18 g
(6 gouttes)
0.3 g
(10 gouttes)
 0.6 g
(19 gouttes)
Eau/Hydrolat 36 % 10 g 18 g 36 g

Dosages types :

Quantité totale de la formule finale 5 % d'Extrait d'extrait de Vigne rouge BIO 50 % d'Extrait d'extrait de Vigne rouge BIO
~ 15 g 0.75 g (24 gouttes) 7.5 g (6.8 ml)
~ 30 g 1.5 g (1.4 ml) 15 g (14 ml)
~ 50 g 2.5 g (2.3 ml) 25 g (23 ml)
~ 100 g 5 g (4.5 ml) 50 g (45 ml)
~ 250 g 12.5 g (11.4 ml) 125 g (114 ml)

Précautions d'emploi : Tenir hors de portée des enfants. Respecter les dosages recommandés.

Conservation : Bien que conservé, cet extrait hydroglycériné reste sensible aux pollutions. Il est vivement conseillé de le stocker au réfrigérateur et de l'utiliser au maximum dans les 6 mois après ouverture. Si vous observez un changement d'aspect ou d'odeur, n'utilisez plus votre extrait hydroglycériné.

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "maison"

Hygiène irréprochable en 3 points :

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :

Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique. Minimisez les contacts avec la crème ou le lait et préférez des flacons pompes aux pots. Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre. Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel. Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois. Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.
Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

- La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
- Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
- Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
- Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
- Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
- Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.

Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Lait végétal circulatoire pour le corps à la Vigne Rouge (réf : J23190/E7 - optimisation du 25/01/10)

Coût :
~12,2€ pour 150 ml

Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :
35 minutes

Durée de conservation :
~1 mois *

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :

Mises en garde et précautions Préparer son matériel et ses contenants vides Etiqueter son produit et enregistrer la traçabilité Utilisation des pipettes et manipulation des produits visqueux

Proposition de flaconnage : Flacon boule 150 ml.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

  • Mini-fouet ou Batteur mousseur (mobile défloculeuse) Aroma-Zone
  • Eprouvette graduée 10 ml + set de 5 cuillères doseuse inox OU Balance de précision
  • Pipette graduée de 10 ml (pour le transfert de votre préparation dans son flacon)

Ingrédients :

Phase Quantité totale souhaitée :   % ~150 ml
(avec balance)
~150 ml
(avec éprouvette)
A - Huile végétale de Calophylle Inophyle BIO : 5.00 7.5 g 8 ml
A - Huile végétale de Baobab : 25.00 37.5 g 41.2 ml
B - Emulsifiant Gélisucre BIO : 10.00 15 g 13.6 ml
C - Extrait concentré de Vigne Rouge BIO : 20.00 30 g 29.2 ml
C - Hydrolat de Cyprès de Provence BIO : 15.00 22.5 g 22.5 ml
C - Eau minérale : 20.90 31.4 g 31.4 ml
C - Gomme Xanthane (grade transparent) : 0.50 0.8 g DLU avant mai 2012 : 3 cuillères DASH + 1 cuillère SMIDGEN
DLU après mai 2012 : 2 cuillères TAD
D - Huile essentielle de Cyprès de Provence BIO : 1.00 1.5 g 1.7 ml
soit 60 gouttes
D - Huile essentielle de Myrte rouge : 1.00 1.5 g 1.7 ml
soit 58 gouttes
D - Huile essentielle de Citron : 0.50 0.8 g 0.9 ml
soit 33 gouttes
D - Extrait aromatique d'Abricot : 0.50 0.8 g 0.7 ml
soit 24 gouttes
D - Conservateur Cosgard : 0.60 0.9 g 0.8 ml
soit 30 gouttes
Les cuillères sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.

Mode opératoire :

1/ Transférez la phase A (huile de calophylle + huile de baobab) dans un récipient.
2/ Dans un autre récipient, transférez la phase B (émulsifiant gélisucre).
3/ Ajoutez petit à petit la phase A à la phase B en mélangeant énergiquement entre chaque ajout au batteur mousseur ou au mini-fouet Aroma-Zone. Le mélange s'opacifie et se gélifie (terminez avec le mini-fouet si la préparation devient trop visqueuse).
4/ Dans un nouveau récipient, transférez la phase C (extrait hydroglycériné de vigne rouge + hydrolat de cyprès + eau minérale + gomme xanthane). Astuce : Ajoutez la gomme xanthane en la saupoudrant sous forte agitation pour une meilleure solubilisation de celle-ci.
5/ Mélangez quelques secondes puis laissez reposer environ 5 minutes. Un gel se forme.
6/ Agitez vigoureusement afin d'obtenir un gel lisse.
7/ Ajoutez ensuite petit à petit la phase C au mélange A + B en agitant vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
8/ Incorporez pour finir la phase D (le reste des ingrédients) matière première par matière première en mélangeant bien entre chaque ajout.
9/ Transférez la préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 5-5.5.

Utilisation :

Ce lait corporel circulatoire à la Vigne Rouge s'applique en massages des extrémités des membres vers le cœur pour tonifier et favoriser la circulation veineuse. La Vigne Rouge est réputée pour lutter contre les problèmes de varices et de jambes lourdes.
Précaution : cette recette contient une huile essentielle photosensibilisante : l'huile essentielle de citron. Evitez d'utiliser ce produit si vous souhaitez vous exposer au soleil dans les 12 heures suivant l'application (ou remplacer le citron par une huile essentielle non photosensibilisante).
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

Pour aller plus loin, consultez :
La fiche Savoir-Faire émulsions
La liste des recettes Aroma-Zone

Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Gel anti-cellulite Lierre & Vigne rouge (réf : K34615/E11 du 25/01/10)

Coût :
~5€ pour 100 ml

Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :
15 minutes

Durée de conservation :
~1 mois *

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :

Mises en garde et précautions Préparer son matériel et ses contenants vides Etiqueter son produit et enregistrer la traçabilité Utilisation des pipettes et manipulation des produits visqueux

Proposition de flaconnage : Flacon pompe 100 ml aluminium OU Pot 100 ml en plastique translucide ou pot 125 ml en verre transparent avec spatule cosmétique.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

  • Mini-fouet ou Batteur mousseur (mobile défloculeuse) Aroma-Zone
  • Éprouvette graduée de 10 ml + set de 5 cuillères doseuses inox OU Balance de précision
  • Pipette graduée de 10 ml (pour le transfert de votre préparation dans son flacon)

Ingrédients :

Phase Quantité totale souhaitée :   % ~100 ml
(avec balance)
~100 ml
(avec éprouvette)
A - Extrait concentré de Vigne Rouge BIO : 15.00 15 g 14.6 ml
A - Extrait concentré de Lierre Grimpant BIO : 15.00 15 g 14.6 ml
A - Eau minérale : 55.20 55.2 g 55.2 ml
B - Gomme Guar BIO : 1.70 1.7 g 2 cuillères TAD + 2 cuillères PINCH
C - Solubol : 10.00 10 g 9.1 ml
C - Huile essentielle de Pamplemousse : 2.50 2.5 g 2.9 ml
soit 103 gouttes
D - Conservateur Cosgard : 0.60 0.6 g 0.6 ml
soit 20 gouttes
Les cuillères sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.

Mode opératoire :

1/ Transférez le volume ou la quantité nécessaire de phase A (extraits hydroglycérinés de vigne rouge + lierre + eau minérale) dans un récipient.
2/ Transférez la quantité nécessaire de phase B (gomme guar) dans une coupelle.
3/ Ajoutez en une seule fois et d'un seul coup la phase B dans la phase A puis agitez très vigoureusement au batteur mousseur (mobile défloculeuse) ou au mini-fouet sans attendre afin d'éviter la formation de grumeaux.
4/ Continuez d'agiter environ 2 minutes, un gel homogène se forme.

5/ Dans un autre récipient, transférez la phase C (solubol + huile essentielle de pamplemousse) puis mélangez l'ensemble.
6/ Ajoutez enfin la phase C et la phase D (conservateur cosgard) au gel (mélange A + B), puis mélangez afin d'obtenir une préparation homogène.
7/ Transférez la préparation dans votre pot ou flacon à l'aide de votre pipette si nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 5-5.5.

Utilisation :

Ce gel circulatoire drainant lutte contre la cellulite. Il s'applique sur les zones concernées en massages appuyés pour une peau parfaitement tonifiée et une silhouette affinée.

Précaution : cette recette contient une huile essentielle photosensibilisante : l'huile essentielle de pamplemousse. Evitez d'utiliser ce produit si vous souhaitez vous exposer au soleil dans les 12 heures suivant l'application (ou remplacer le pamplemousse par une huile essentielle non photosensibilisante).
Stockez votre pot ou flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

Pour aller plus loin, consultez :
La liste des recettes Aroma-Zone

Recette de cosmétique maison "active" de Tiphanie, expert en formulation cosmétique AROMA-ZONE :

Soin protecteur "anti-nez rouge" (réf : L01741/E4 du 25/01/10)

Coût :
~1,2€ pour 30 ml

Difficulté de réalisation :
débutant / avancé / confirmé

Temps de réalisation :
25 minutes

Durée de conservation :
~1 mois *

Documents à imprimer avant de commencer votre préparation :

Mises en garde et précautions Préparer son matériel et ses contenants vides Etiqueter son produit et enregistrer la traçabilité Utilisation des pipettes et manipulation des produits visqueux

Proposition de flaconnage : Flacon 30 ml Douceur.

Matériel nécessaire (en vente sur Aroma-Zone) :

  • Batteur mousseur (mobile défloculeuse) ou Mini-fouet Aroma-Zone
  • Thermomètre digital Aroma-Zone
  • Éprouvette graduée de 10 ml + set de 5 cuillères doseuses inox OU Balance de précision + set de 5 cuillères doseuses inox
  • Pipette graduée de 10 ml (pour le transfert de votre préparation dans son flacon)

Ingrédients :

Phase Quantité totale souhaitée : % ~30 ml
(avec balance)
~30 ml
(avec éprouvette)
A - Huile végétale de Baobab : 10.00 2.8 g 3.1 ml
A - Cire émulsifiante n°3 : 8.00 2.2 g 3 cuillères TAD + 2 cuillères DASH
B - Extrait concentré de Vigne Rouge BIO : 10.00 2.8 g 2.7 ml
soit 54 gouttes
B - Extrait concentré de Petit Houx BIO : 10.00 2.8 g 2.7 ml
soit 54 gouttes
B - Eau minérale : 61.06 16.9 g 16.9 ml
C - Huile essentielle de Marjolaine à thujanol : 0.30 0.1 g 0.1 ml
soit 4 gouttes
C - Chlorophylle en poudre : 0.04 0.01 g
soit 1 cuillère DROP
0.5 cuillère DROP
C - Conservateur Naticide : 0.60 0.2 g 0.2 ml
soit 6 gouttes
Les cuillères sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.

Mode opératoire :

1/ Transférez la phase A (huile de baobab + cire émulsifiante n°3) dans un récipient.
2/ Dans un autre récipient, transférez la phase B (extraits hydroglycérinés de vigne rouge + petit houx + eau minérale).
3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.
4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les récipients du bain-marie puis versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement au batteur mousseur ou au mini-fouet Aroma-Zone pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
5/ Sans cesser d'agiter, mettez le récipient dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.
6/ Ajoutez enfin la phase C (le reste des ingrédients) matière première par matière première en mélangeant bien entre chaque ajout.
7/ Transférez la préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 6-6.5.

Utilisation :

Cette crème non grasse "anti-nez rouge" protectrice et circulatoire au Petit Houx et à la Vigne Rouge s'applique sur le nez et ses ailes dès que souhaité. Cette crème est particulièrement recommandée en cas de conditions climatiques difficiles. Elle permettra d'éviter l'effet "nez rouge" tant redouté...
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.

Pour aller plus loin, consultez :
La fiche Savoir-Faire émulsions
La liste des recettes Aroma-Zone

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

1.Orallo F. Trans-resveratrol: a magical elixir of eternal youth? Curr Med Chem. 2008;15(19):1887-98.
2. Monagas M, Hernández-Ledesma B, Gómez-Cordovés C, Bartolomé B. Commercial dietary ingredients from Vitis vinifera L. leaves and grape skins: antioxidant and chemical characterization. J Agric Food Chem. 2006 Jan 25;54(2):319-27.
3. "Plantes médicinales de Bretagne et d'Europe de l'Ouest" Jardins médicinal de Daoulas.
4. "La santé par les plantes" du Pr L. Girre
5. Documentations fournisseurs

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